Góc báo chí

QUÁ TRÌNH OXY HÓA TÁC ĐỘNG NHƯ THẾ NÀO ĐẾN RƯỢU VANG?

Thông thường, rượu vang nên được uống hết trong một lần. Nếu muốn lưu trữ thì không nên vượt quá 3 ngày sau khi mở nắp. Bởi vì nếu như bạn để rượu vang vượt quá thời gian đó, thì bạn sẽ nhận thấy ngay những sự thay đổi tiêu cực. Chẳng hạn như vang sẽ chuyển sang màu nâu nhẹ và có mùi như đồng xu hoặc thậm chí là mùi dấm. Đó...